中国枪乌贼
 更新时间:2024-03-28 16:36:52

                                 

  中国枪乌贼(学名:Loligochinensis),中国大陆称作中国枪乌贼,台湾称作台湾锁管,是管鱿目锁管科锁管属的一种。主要分布于中国大陆、台湾,澎湖群岛和闽南海域是主要渔场。

  中国枪乌贼 - 简介

  中国枪乌贼(地方名本港鱿鱼、中国鱿鱼、台湾锁管、拖鱿鱼、长筒鱿)是世界枪乌贼科中最重要的经济种,约占世界枪乌贼科总产量的60%。泰国中国枪乌贼的年产量约为4万吨;菲律宾次之,约为2万吨;中国居第三位,约为1.5万吨;再以下为越南,约为1万吨;印度尼西亚为6000吨。中国枪乌贼的捕捞业在海洋渔业中占有相当重要的地位。中国枪乌贼除少量鲜销外,主要晒成鱿鱼干远销,成干率约为10%~12%。中国枪乌贼肉肉甜细嫩,质地极佳,在国内外海味品市场上列为一级优质品。

  中国枪乌贼 - 地理分布

  中国枪乌贼主要分布在南海、泰国湾、马来群岛、澳大利亚昆士兰海域。中国枪乌贼的分布北界,约在25°N附近,分布东界约处于中国台湾岛的北端,即一般不越过台湾海峡。

  中国枪乌贼 - 形态特征

  胴部圆锥形,后部削直,胴部狭长,胴长约为胴宽的7倍;体表具大小相间的近圆形色素斑,均属小型。肉鳍甚长,约为胴长的三分之二,中部较圆,前部和后部较平直,两鳍相接略呈纵菱形。无柄腕长度有所差异,腕式一般为3〉4〉2〉1,吸盘2行,各腕吸盘以第2、第3对腕上者较大,吸盘角质环具尖齿8、9个,雄性左侧第4腕茎化,从顶端向后约占全腕三分之一处的吸盘特化为2行尖形突起;触腕穗吸盘4行,中间2行大,边缘、顶部和基部者小,大吸盘角质环具大小相间尖齿,一般是大1小2,也有大1小1,大1小3和大1小4的情况,相间的性质比较整齐。内壳角质,披针叶形,后部略尖,中轴粗壮,边肋细弱,叶脉细密。在直肠两侧,各具一个纺锤形的发光器。己知成体的最大胴长为470毫米。

  中国枪乌贼 - 生物学特性

  1.繁殖

  中国枪乌贼一年性成熟,因繁殖季节不同,种内一般分为春生群、夏生群和秋生群。在中国广东近海,以夏生群的群体最大,产卵期也较长。春分以后,暖流水势逐渐增大,在深水区越冬的个体集群游向浅海繁殖,特别是立夏以后,暖流水势迅速增强,水温升高加快,会出现更大的群体繁殖活动。繁殖群体的性比,因时间、空间不同而有所变化,从中国台湾浅滩调查的情况看,雄性略多于雌性。

  中国枪乌贼的卵子分批成熟,分批产出。产卵大都在交配后一个月左右开始,产卵期延续较长,通常有两个产卵高峰,在产卵期中国枪乌贼仍有交配行为。卵子略呈卵形,为白色胶膜包被,长径约6毫米~7毫米,包在棒状的胶质卵鞘中,卵鞘长200毫米~250毫米,每一个卵鞘中包卵160个~200个。产出的卵鞘一般20多束附着在一起,成片地铺于海底,呈云朵状,俗称“卵云”。中国枪乌贼繁殖后不久,雄雌亲体即相继死去,角质壳堆积在海底,成为中国枪乌贼“墓场”的明显标志。

  2.发育

  中国枪乌贼卵子在卵鞘中孵化,近似球形,卵径为1毫米×1.2毫米,随着卵子不断吸水,以后卵径增至6.8毫米×5.4毫米,略呈卵形,沉性,透明无色,卵膜薄。约经过10个小时后便开始分割、孵化。富有卵黄的卵子在卵膜和卵鞘的保护下,孵化率甚高,一般可达70%~80%,甚至更高。稚仔在孵化前,常以胴部后端触及卵膜。卵膜破裂后,卵鞘膜接着破裂,胴部后端先从卵膜出来。中国枪乌贼卵子孵化大都在夜间,特别以下半夜至清晨为多。水温对卵子孵化的时间有明显影响。

  初孵化的稚仔胴长约为3毫米~4毫米,孵化后68小时稚仔的内部器官已较完整。中国枪乌贼稚仔孵出不久,即具备了喷水推进能力,在水中活动自如,并已有了以腕捕食的能力。中国枪乌贼稚仔白天比较安静,甚至静伏水底,有趋光性,但畏强光,其在强光照射下,则移居背光处,受到刺激后喷墨。在自然海域,孵出不久的稚仔和幼枪乌贼多栖息于10余米深的水层中,并集中于岛边岩礁附近。

  3.生长

  中国枪乌贼由稚仔至幼年前期,生长速度较慢,一个月胴长约增长20毫米左右,长为25毫米~50毫米。幼年后期生长速度较快,一个月胴长增长25毫米~59毫米,长为130毫米~170毫米。在水温较高和饵料充足的环境下,生长加快,孵化后5个月,胴长达300毫米左右,每个月胴长平均增长约60毫米。

  4.摄食

  中国枪乌贼稚仔和幼年期阶段捕食端足类、糠虾等小型甲壳类。至成体阶段主要捕食蓝圆鱼参、沙丁鱼、磷虾、鹰爪虾和毛虾等,也兼捕食海鳗、狗母鱼、虾蛄、梭子蟹等。中国枪乌贼生长阶段中,摄食强度高,胃含物丰富。在生殖阶段中,摄食强度低,特别是繁殖盛期中的空胃率颇高,有时可达50%左右。中国枪乌贼同类相残的习性明显,在胃含物中常可发现同种的断腕和残体。

  中国枪乌贼 - 与环境条件的关系

  水温

  中国枪乌贼喜暖水,适温高,繁殖时集群出现于高温月份,高产与高温密切相关。中国广东南澎岛渔场7月份~8月份的渔获平均值最高,当时的底层水温范围分别为20.95℃~21.40℃和21.85℃~24.01℃。但不同的繁殖群适温有所差别,如春生群的产卵场表层水温为22℃~26℃,秋生群的产卵场表层水温为25℃~28℃。

  盐度

  中国枪乌贼明显地适应高盐水,一般生活阶段对盐度的要求为32~34.6,产卵时对盐度的要求为33.5~34.5。中国广东南澎岛渔场平均渔获值最高的7月~8月,其底层盐度分别为34.57~34.61和34.37~34.53。当江河径流量增大,表层低盐水系增强,中国枪乌贼群体多潜居底层,群体也略为稀疏。

  水深

  中国枪乌贼来到渔场时相当于由深水游到浅水,而离开渔场时相当于由浅水游入深水。自然条件下在5米~80米的水深处均有中国枪乌贼群体分布。外海水系强时,中国枪乌贼栖居较浅,约20米~30米,俗称“行内洋”;沿岸水系强时,栖居较深,约40米~50米,俗称“行外洋”。中国枪乌贼不仅在不同渔场的活动水深有些差别,而且随着猎食和避敌,中国枪乌贼在局部渔场分布的水深范围常有变动。在澳洲昆士兰海域,中国枪乌贼的钓获水深可达300米。

  底质

  中国枪乌贼栖居场的底质多为岩礁、粗砂、石砾等硬底质,海底地形也多凹凸不平。在礁石周围的岩缝间,海藻生长繁茂,中国枪乌贼产卵场则常位于岩礁中间的一片平坦的硬砂地,或在大块礁石的边缘。

  风

  “东南又西北,鱿鱼在内角”是福建渔谚。说的是东南风有增温和驱送鱿鱼进入浅水繁殖的双重作用,如果接着刮西北风,阻止了鱿群的前进,使鱿群向内角靠拢,则渔场偏内。

  流

  福建还有一句关于鱿群的渔谚是“春水南流,鱿鱼上礁”。说的是此时流、浪较大,使鱿群转移到岛屿或礁石的背风区域。

  赤潮

  由于双鞭藻密集繁殖,或其他浮游生物富集生长而形成的赤潮,大量消耗海水中的氧气或分解毒素,使鱿群分散外移或沉底。

  中国枪乌贼 - 渔场与洄游中国枪乌贼的主要渔场有六个

  1.中国广西、广东、台湾西南部和福建南部近海渔场:包括北部湾北部渔场主要在春、秋季捕捞;海南岛周围渔场、南澎岛渔场、澎湖群岛渔场和闽南渔场,主要在夏、秋季捕捞。

  2.北部湾南部渔场:主要在秋季捕捞。

  3.泰国湾渔场:主要由拖网捕捞,渔期两年。

  4.菲律宾群岛中部渔场:包括米沙鄢海沿海、萨马海、保和海峡、吉马拉斯海峡、萨兰加湾等岛屿之间的浅海渔场,可以周年捕捞或春、夏、秋季捕捞。

  5.阿拉弗拉海渔场:为新开发的渔场。

  6.澳大利亚东部昆士兰渔场:为新开发的渔场。

  中国枪乌贼 - 经济利用

  常用底拖网、钓渔具捕捞。肉肥,味美鲜嫩,可鲜食。加工成的干品称鱿鱼干,为名贵海产食品。《水产资源繁殖保护条例》规定为国家重点保护对象,可捕标准以达到性成熟为原则。赴日本海公海和北太平洋公海专项钓捕,需报农业部批准,领取专项(特许)捕捞许可证。

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