中文名称：藏茴香

　　拼音：Cánɡ Huí Xiānɡ

　　英文名：Fruit of Caraway

　　拉丁植物动物矿物名：Carum carvi L.

　　藏茴香出自《中国药植图鉴》，属于中医药材，主要适用于理所开胃;散寒止痛。主脘腹冷痛;呕逆;消化不良;疝气痛;寒滞腰痛。

　　原形态

　　二年生或多年生草本，高30-80cm。全株无毛。根圆柱形，肉质，长10-25cm，径5-10mm。茎上部分枝。其生叶及茎下部叶的叶柄与叶片近等长，或略短于叶片，二至三回羽状深裂，叶片轮廓长圆状披针形，长5-15cm，宽2-3cm，末回裂片线形或线状披针形，长3-5mm，宽约1-3cm，具宽叶鞘，边缘膜质，白色或粉红色。复伞形花序顶生或侧生;总花梗长5-8cm;无总苞片，稀1-3，线形;伞辐5-10，长1-4cm;无小总苞片，偶有1-3，线形;小伞形花序有花5-15，花杂性，无萼齿，花瓣白色，或带淡红色;花柱长约为花柱基的2倍。果实长卵形，长4-5mm，宽2-2.5mm，成熟后黄褐色，果棱明显，每棱槽内有油管1，合生面2。花、果期5-8月。

　　生境分布

　　生态环境：生于路旁、林缘、河滩草丛中或高山草甸。

　　资源分布：分布于薄弱、华北、西北及四川醅等地。